Baguette – Pronto Forno

PANE di GRANO TENERO TIPO1

Pane a cottura parziale NON SURGELATO, prodotto attraverso un processo di lievitazione naturale certificato ISO 9001:2015 in totale assenza di trattamenti chimici.

PESO MEDIO UNITARIO PRODOTTO gr.300

A base di FARINA di GRANO TENERO TIPO1, SEMOLA RIMACINATA di GRANO DURO e LIEVITO MADRE